安琪的闲言闲语 安琪
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岁末年终,一年又将过去。大家看到这篇后记时,全新的一年已经来到,安琪先在这里问候大家,祝福大家新的一年心想事成、万事如意。
各位看倌求学的学业进步,求财的财运亨通,求爱情的桃花朵朵开──呃,当然这玩意儿开太多也不太好,所以好桃花只开一朵就好!至于求事业的,当然是步步高升、飞黄腾达。
过去的一年,也许您有什么失意惆怅、倒楣不如意的事,就请把它忘记;过去一年如果有什么开心、幸福、好运的事,一定要好好牢记,把那份幸福与好运带到二○○八年。
好了!开头的问候语说完了,照惯例来聊聊安琪的“楣事”──
什么?又有倒楣的事?!
呃,嘿嘿,没有啦!一时嘴快说错话,因为太习惯了。人没有天天过年的,当然也没有天天刮风下雨,安琪最近的日子过得不算一帆风顺(因为卡稿痛不欲生。泣……),但也没再遇到什么太倒楣的鸟事,所以今天的后记没鸟事──呃,是没有“楣事”好哭诉。
既然没有“楣事”,那安琪的后记还有什么好看的?扔!
不──不行……
安琪渺小而颤抖的哭喊声从远处传来,接著只见一个脆弱娇小、我见犹怜、楚楚动人、让人揪心裂肺的纤细美少女。
这是谁?!
好吧!安琪圆滚滚的身躯直冲过来,拜托诸位大爷、小姐们千万别摔书,且听安琪娓娓道来。
由于最近时序渐入隆冬,气温从三十四、五度直降到十几度,这几天听说还要下探到十度,在这种寒冷的冬季夜晚,大家一定不想出门,甚至连爬出被窝都很懒吧?像这种天气啊,最容易消耗身体的脂肪,所以──
说重点!
好吧!安琪最近狂进补──是的,您没看错,安琪进补、进补、进补……
任何人听到这句话,目光都会先在安琪身上从头到脚溜一圈,然后用一种十分疑惑的眼神传递出深深的疑问:你需要吗?
是的,不要怀疑,安琪需要!就算是海豹、海牛,也需要储存脂肪吧?安琪为什么不能进补?
为什么?为什么……当场只见一颗号啕大哭的肉丸在地上打滚耍赖。
总之,为了抵御严寒的冬天,海豹──呃,不,是安琪也开始补了起来。
相信我,安琪在几年之前还很少吃补的,小时候妈妈偶尔会煮麻油鸡、烧酒鸡,不过因为总是加很多米酒,所以小孩子都不爱,再加上对中药药材又苦又臭的刻板印象,所以安琪家的小孩是那种一听到“补”这个字,就会逃得老远的不爱吃苦,也不爱吃补的小孩。
长大后,自己也没有炖补的习惯,心想都能长到这么大又这么圆润,还要补什么?所以依然与补品绝缘。
直到这几年姜母鸭、羊肉炉大为风行,每当寒流过境,大街小巷便飘散著浓浓的麻油与米酒的香气,教人光闻也嘴馋。
然后冷冻料理包的姜母鸭、羊肉炉上市了,价格低廉、口味也不赖,自己丢些喜爱的豆腐、青菜、火锅饺,就成了一大锅风味绝佳的补品,方便、营养又好吃。从此安琪家迷上了吃这种口味特别的杂烩火锅,不但暖了嘴,也暖了心。
而且不知是不是安琪的心理作用,在姜母鸭、羊肉炉的加持下,今天冬天似乎比较不觉得冷,已经到了十二月底,安琪在家还只穿一件短袖的卫生衣,外头加一件普通的休闲上衣,没穿毛衣。
出门的话也还在穿秋天的外套,冬季的羽绒衣昨天才刚从箱子里翻出来呢!
(谜之音:或许那是因为海豹的体脂肪变厚了……变厚了……)
不!忑了那道谜之音,来聊聊安琪为什么突然提起炖补吧!(僵笑中~~臭谜之音,给我记住!)
突然提起炖补,那是因为──为了迎接二○○八年的到来,已经许久不曾上卖场的安琪特地跑了一趟大卖场,买了一份冷冻姜母鸭,一颗大白菜、芋头、贡丸、玉米笋和一些金针菇什么的,准备在二○○八年的第一天,独自躲在小套房里大啖姜母鸭,一边看纬来日本台的料理东西军以兹庆祝。
不过有一点务必要澄清,那就是这么一大锅姜母鸭,安琪绝对不可能一次吃完,请大家告诉大家,安琪的胃口可是很小的。
那一锅姜母鸭,起码可以吃三餐以上,第一餐当补品火锅吃,是最奢华的享受。第二餐可能掺点水,再丢把冬粉变成姜母鸭冬粉也不错吃。
但若这样还吃不完,第三餐就利用剩余的一点火锅汤底,再加一点青菜或肉片、鸡蛋什么的,配上一碗白饭,就变成安琪特制的中式姜母鸭炖饭(记得不能加大多水,不然会变成稀饭)。
姜母鸭炖饭口味独特,所有汤底菁华都在里头,吃了之后什么寒流都不怕。
(谜之音:本人不凑巧正好看过那锅独特的姜母鸭炖饭,看起来就像剩饭、剩菜搅在一起,就像剩饭、剩菜搅在一起……)
阿门,这谜之音真是讨厌!怎么专门抖出事实──不,是专门扯人后腿呢?
等吃完姜母鸭,安琪要去教训人了。那咱们下回再聊!
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