第53章

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举手的人少了一些，估计还是心里有疑虑。

第93章 五师傅

村长让大家放下手，让卫靖泽发表一下自己的想法。

卫靖泽说：“这个事儿，咱们要先拿出一个章程来，才好办。租收割机的钱主要分为几个部分：押金、租金、油钱和师傅的工钱。押金是可以拿回来的，这个好办，如果咱们村有谁会开的话，也不需要请师傅，租金和油钱，跟往年一样，各家负责各家的，这个没问题。如果需要请师傅，师傅的工钱可以跟着机器的钱一天算一天的，只是这押金的事情，还需要大家说个想法。”

去年有了租的经验，大约花多少钱，大家心里也有个数了。

大家对卫靖泽的说法表示赞同，各家负责各家的，这个当然没的说，押金就是个问题了，谁家出了，万一机器出了问题，这笔钱就拿不回来了，概率小，但是不得不考虑这样一种可能性。

因为押金的事情，大家都有些不敢表态，村长这个时候直接说：“押金的事情，大家不用担心，村里可以负责。上次包山的钱，村里还有，这点钱是能够出得起的。”

既然是以村里的名义租机器，当然是可以垫上的，到时候机器完璧归赵，钱顺利拿回来，也没损失什么，如果真出了什么问题，村里的事情大家自个儿也能够解决，无需扯皮太多。村里是共有资产，谁敢欠钱，村里人都不会放过的，比个人讨债也方便一些。

村长这样一说，大家就都觉得好，完全符合大家只想管自己一亩三分地的想法，自己出租金油钱和工钱。

这个办法一致通过。

此时，大家也慢慢尝到了村里有钱的好处，有些事情，是集体的事情，村里有钱，就不需要大家掏腰包，能够直接解决了，确实是方便了很多了。

不过另一个问题是，这个顺序怎么来？全村二十多户人家，每家至少一天多两天的功夫，排下来也快一个月了，谁家都想排在前面，不想排在后面。

为了这个问题，大家又争起来，有的说谁家田多谁家优先，有的说谁家田少优先，有的说按照插秧的日期来，可是大家又不是对每家每户插秧的日期记得那么清楚地，随便胡诌一个早一点的，也可以占便宜了。

卫靖泽拍了拍桌子，让大家安静一些，说：“这个问题很简单啊，咱们村直接租两个或者三个机器，请两三个师傅就可以了，谁也不耽误谁。”

大家一拍脑袋，是啊，又没说只准租一个机器，以村的名义，可以租好几个呢！

真是被思维定式给匡死了。

于是村里决定，以村的名义租三台机器，尽量根据各家相邻的田来劳作，因为机器搬来搬去很麻烦的，所以从地理上来排序，各家负责自家的租金、油钱、工钱以及师傅的吃住，务必不能丢了叉水村的面子，不能让开机器的师傅忙活了半天没饭吃，没地方住，以后人家回去了，要说村里的笑话的。

全村都决定用收割机劳作，大家报名，由村长和卫靖泽安排各家的顺序，等确定好之后，两个人去粮食站租借收割机。

顺利解决这样一件事情，村长也很开心，等人都差不多走了，靠在椅背上，跟卫靖泽说：“村里好久没有这样齐心协力做一件事了。”

卫靖泽才来村里一年多，所以也只能笑笑说：“这事儿责任明确，大家知道自己的钱花在了哪里，当然好说话多了。”

说到底，还是钱的问题，有钱才不会在乎那几个钱，知道自己的钱怎么花的，才愿意掏钱，大部分人都是这样的心理。

村长笑呵呵的应是。心里却觉得，还是卫靖泽这样的年轻人脑子活，有办法，几个老家伙，虽然年纪大了，经验丰富了，有时候想办法还是不如年轻人脑子快。

“那明天你再来我这里一趟，我们把时间和各家各户都对应上了，安排好了，通知到了，就去租机器。”

卫靖泽当然答应好。

回去的时候，已经是半夜了，卫靖泽让老汉先回去了，大风还在等着他，走在回去的路上，卫靖泽又忍不住嚎了两嗓子军歌，吓得路边的虫鸣好像都小声了一些。

卫靖泽在忙着家里的事儿和村里的事儿的时候，江延宗就接到了一个私聊，问他：“江少，你有兴趣在帝都开店么？”

这个问题已经有许多人问过江延宗了，江延宗都说没准备好，暂时没那个打算，但是这个问他的人，让他没法像以前那样干脆拒绝，这人来头太大，一不小心就得罪人了。

斟酌了一会儿，江延宗回复说：“承蒙青眼，只是我在帝都已经没什么根基，怕会折本。”

“如果我跟你合作呢？”对方回复的很快。

有对方合作，当然一切问题都不是问题，江延宗没直接回答，而是问：“陈少怎么有了这个想法了？”

以对方的实力，想在帝都开饭店，轻而易举，也完全不需要跟外人合作。

对方回答依旧简短：“英奇师傅回来了。”

江延宗惊异，说来这英奇师傅跟陈寒还有些关系。以前，做饭的手艺就跟剃头、做衣服之类的手艺一样，是有师傅传的，每个人的手艺都有自己的特点，如果能够跟一个好师傅，学到一身本事，那绝对是不愁没饭吃的。

但是陈寒这学的有些特别，人家不是拜师傅，而是入班学习，帝都当初有五位手艺出众的厨师，手艺都是能够做国宴的水平，几个人也私交甚好，但同时都担心自己手艺无人传承，便商量出了这样的办法，选资质出众者，随五人学厨艺，无论是以后如何发展，只需好生发挥自己的水平就行，将几位师傅做几大菜系的手艺学到手，传下去，就行了。

五人也没多花心思装点门面，就叫五人厨艺班，每个人每次教学，都只带一个学生，如果发现学生资质不行，就会被遣送走。

陈寒出身并不好，很普通，身世还有些坎坷，但运气好，得以入五人门，学得一手好厨艺，在师傅们的照顾下，在帝都还算有些名气地位，师傅们都说，陈寒学手艺，动力在自己的嘴，这是最足的动力。所以陈寒也是难得的从五个人手底下出师了的。

徒弟们被送走的被送走，出师的出师，几位老师傅也上了年纪，便各自干自己的事儿去了，这英奇师傅，据说是去五台山出家去了！

陈寒对这样的传言嗤之以鼻：“五师傅不能没有酒不能没有肉，怎么可能去做和尚？”

对师傅了解的果然还是徒弟，英奇师傅其实只是去五台山玩玩，觉得那边和尚有些意思，便住在那边，跟和尚们聊聊天之类的，如今这是回来了。

江延宗回复问：“能请到英奇师傅坐镇？”

“有叉水村食材，我便有八分把握。”对方也是自信满满。

江延宗便有些心动了，这是一次难得的机会！

不过江延宗并没有冲动之下马上答应对方，而是回复说：“我需要一点时间考虑一下，如果合作模式对我满意，我当然十分乐意了。”

攀上高位的人不容易，但是要从那些人身上占便宜，也不容易，大多时候是对方从你身上占便宜，江延宗不是那种任由人占便宜的人，没有满意的方式和收益，他也不会答应。反正得罪人也不算什么，现在窝在叉水村，也挺好的。

此时，食府里的陈寒忙完了中午时段，正坐在通风凉快的地方，抱着半边西瓜，吃得不亦乐乎。

卫靖泽家的西瓜，就算是再紧张，也不会短了他的，陈寒更加觉得，小卫就是好啊，够意思啊，讲义气啊，这人不仅可以做朋友啊，甚至可以做兄弟啊！

就在这个时候，突然听到一声十分熟悉却又久违的咳嗽声，陈寒一愣，转头看过，就看到一个穿着白t恤的老人家站在门口，目光灼灼的盯着他！

陈寒愣了三秒，手里的勺子吧嗒掉进了西瓜里，喊了一声：“五师傅？”

白t恤的老人家也是个大脑门锃亮的，身材微丰，看上去不怎么起眼，但他正是大名鼎鼎的五人厨艺班的五师傅张英奇，人们一般称他英奇师傅。

老人家走上前来，沉声说：“见到师傅就这幅鬼样子的？吃多了地沟油脑子塞住了？”

得，这毒舌也是有师门传承的。

陈寒忙站起身来，结结巴巴说：“没…没有，见到您老人家，我太激动了，您老人家怎么到这里来了？这大热天的。哎呀，赶紧倒水来！对了，我这西瓜是冰镇的，我去给您拿另一半！”

说完，陈寒转身吧嗒吧嗒钻进了食材储备区，把另一半西瓜抱出来，这一般是他留在晚上乘凉的时候吃的，现在师傅来了，当然要先招待他老人家了。

英奇师傅自己在空椅子上坐下，享受着徒弟的殷勤照顾。

英奇师傅也不客气，接过西瓜和勺子，就先在中间转了一圈，用勺子舀起来，一把塞进嘴里，那姿势，跟陈寒是一模一样的，师门传承的痕迹，真是处处可见啊！

“嗯…不错…”

燥热之后，吃下这么一大口冰西瓜，简直是爽呆了，简直可以列为最好的享受之一。

第94章 好热呀

陈寒见师父那模样，知道自己这初次见面第一关是过了。

英奇师傅抓着勺子铲了几口西瓜吃了，才舒了一口气，这七月份的天气可真热，他还挤了老久的车，真是累了个半死。

“这西瓜好，百分百纯西瓜甜，连那种化肥甜都没有，好瓜！”

陈寒就嘿嘿一笑，说：“您喜欢就都吃了，这是我朋友家种的，就是不打农药不用化肥，全用农家肥。”

英奇师傅点了点头，说：“你先去给我做碗面，我看看你手艺有没有退步。”

其实是饿了想吃东西吧？陈寒腹诽，却十分麻溜地钻进了厨房，给自己师傅做一碗简单的荷包蛋面，越是简单的食物，越考验一个人的功夫手艺。

等面做好了，端出来，英奇师傅开始吃的时候，陈寒便坐在对面，好奇地问：“师傅，你咋找这里来了？大热天的，你也不嫌辛苦。”

英奇师傅吃了一口面，才回答说：“你以为我乐意啊？还不是听说你这小子蹲在这犄角旮旯孵蛋，我以为你手艺差了在帝都没法混，所以才来拯救你的，你这没良心的。”

好吧，对于师傅的看扁，陈寒也没什么好反驳的，只说：“我不是混不下了才来的，是在这里呆的挺有意思的，所以才不想回帝都了。这里空气好，食材好，我又能横着走，舒心的很，干嘛回帝都？”

“你还是跟着江家那小子混？”

“是啊！”

“也没见你跟他混到几个钱。”

“嗬！钱算个鸟！那小子不也来蹲这犄角旮旯了么？比我蹲的还开心呢！”

想起江延宗把自己抛一边，天天跟卫靖泽黏在一起，陈寒就一百个不舒服，踏马哒老子先认识你的好不好！

英奇师傅楞了一下，问：“咋回事？那小子不是最能折腾么？甘心在这乡下呆着？”

陈寒说：“师父，你可别瞧不起这乡下地方，好东西都在这儿呢！我们在这儿认识一个哥们，可仗义了，这西瓜，他卖掉少说百多块钱一个，但他就是一天给我送一个！还有门前这里要修条路，从他们家直接通到这里，嘿，就是给我修的。”

陈寒这家伙的脸皮子厚的出奇，这种话也说得出来，要是江延宗听到了，肯定会替他没脸。什么叫为他修的路？明显是为村里修的路好不好？

英奇师傅倒是很了解这个徒弟喜欢吹牛的性格，一点都不惊讶，反而说：“那肯定不止这点好处，让你们两都不愿意挪窝了。”

陈寒嘿嘿一笑，说：“那是，您只要在这里呆个一两天，就能明白过来了。”

正好这个时候，陈寒的手机响了，便说：“师傅您先吃着，我去接个电话。”

这电话就是江延宗打来的，开口就说：“光头，你五师父回来了。”

陈寒带着哭腔：“我知道啊！”

“你怎么知道的？我也是才收到消息。”

陈寒都快满脸宽面泪了：“他正在店里吃面呢！你说我怎么知道的？”

江延宗还楞了一下，这老人家，还真是经不起念叨啊，一念叨就来了。

陈寒心里的苦，也就只有江延宗知道了，五师傅嘴巴毒啊，每次把陈寒做的菜贬得跟一坨屎一样，只有最后出师的时候，才得了一句勉勉强强，所以陈寒最怕五师傅评价他的手艺了，简直是对自信心的毁灭性打击，有时候让人真恨不得马上抹脖子重新投胎去。

江延宗问：“那你师父还有做掌勺的想法吗？”

陈寒擦了擦眼泪，说：“还没问，才到呢，估摸着没什么想法吧？”

英奇师傅毕竟是那么大岁数的人了，名利已经看淡，不然不会在五台山呆上好几年了。

江延宗也没多解释，只说：“我知道了，好好招待他老人家。”

这边，卫靖泽和村长在确定了各家的排序和意愿之后，便抽了一个凉快的早晨，骑着小电驴去粮站租借收割机。

这事儿也比较顺利，前面已经有一些人租了，叉水村要等到十号左右轮的上，算算时间，也还来得及，于是两个人交了押金和租金，付了油钱，等十号的时候，就会有车将三台收割机送到村里，三名师傅也会一起来。

办完了手续，两个人揣着条子骑着小电驴回了家。

听说租好了收割机，大家活儿也放了心，开始忙活着地里的一些事儿，等夏收开始了，就没什么时间来管这些乱七八糟的事情啦！

西瓜地现在已经进入了发力的时候，西瓜见天地长大，每天都能收获几百斤，一部分售往食府，一部分散卖，每天都有不少钱入账，卫靖泽账户里的钱也是蹭蹭上涨，如今早有了三十多万了，盖个房子，没有一点压力。

那个做鸡舍的方案，才写了个开头，便忙的没时间写了，卫靖泽打算等到七月忙过之后，再来写，反正鸡舍也不急着建起来。

七月初，听说潘婉婉已经放暑假了，但是不打算回来，准备去外面打暑假工，赚钱做学费和生活费。

卫靖泽忙问：“那村里的账你还可以帮着算吗？”

潘婉婉虽然才学了一年会计，可是那账目确实是算得不错，村里检查的时候，也没发现什么错漏，便觉得这丫头真是有本事，更加乐于将这算账的事儿交给她了。

潘婉婉回道：“当然可以了，虽然是打暑假工，但是总有休息的时间的，村里人的生意当然要照顾了。”

卫靖泽松了一口气，他不想被村里的账给困住。

食府那边，英奇师傅一直住着，天天看食材和做菜，有师父盯着，陈寒更是绷紧了一身皮，生怕师父又对他的信心进行毁灭性打击。

没想到英奇师傅里里外外围观了几天之后，突然提出，要去传说中的叉水村看看！

陈寒顿时一股莫名的滋味涌上心头，有点担心这大热天的，师父在外面跑，会热着，又有些小开心，师父终于走了，自己不用被盯着了。

陈寒先给卫靖泽打了电话，卫靖泽正在家里为夏收的事儿做准备呢，接了陈寒的电话，听说他师父要来，还奇怪陈寒的师父是谁。

明白了即将来的访客的身份之后，卫靖泽也没有推辞，说：“来就来吧，老人家愿意就来，我们当然欢迎了。”

卫靖泽完全不知道这些人背后的故事和经历，所以很傻白甜地认为都是朋友关系，招待一下没什么。

老人家也不能坐个三轮车过来，于是江延宗开着车去接。那样身份地位的人，江延宗给做司机也不算亏。

江延宗一大早出发，等回来的时候，也已经是九点多了，门前正热闹的收菜呢。

英奇师傅对什么都好奇，卫靖泽也是在家里等着，客人来了，总不能主人不在家，见人来了，赶紧过来招待，打招呼请喝茶吃西瓜之类的。

招呼完之后，卫靖泽也有自己的事情要忙，便让老人家自己玩，路不知道可以问，有什么事儿可以问。

英奇师傅先去西瓜地看了看。对于西瓜的味道，英奇师傅也是赞不绝口，特供瓜都觉得比这个差一筹。卫靖泽自从知道陈寒的师父在食府之后，也给老人家每天送个瓜，只是英奇师傅年纪大了，也不能吃太多甜食，怕身体负担不过来，所以也让陈寒占了便宜。

西瓜地没什么特别的，只是那藤蔓长得十分粗壮，看上去比一般的西瓜要壮实多了，而且放眼望去感觉满地都是西瓜。转到猪圈，就听见里面的猪在嗷嗷叫，杨天健在煮猪食，得了许可之后，进了猪栏看了看，半大的小猪都是粉嫩粉嫩的，看上去十分健康，难怪这些天在食府吃到的排骨猪肉都少腥少油，这猪看外表就长得很好啊！

由杨天健指路，又去鸡舍看了看，倒是没看出个什么不同来，这些鸡都因为太阳越来越大了，正躲在阴凉处呢！一抬头，还看到树上一只大黑猫正趴着，听到脚步声，警惕的看了一眼，金黄的眸子微微一眯，似乎确定了没有威胁之后，又慢悠悠转过头，继续趴着发懒。

在这里，忙碌与悠闲并存，却都散发着快乐的气息，看上去一切都是欣欣向荣的，一切都充满了希望，让人十分期待。

中午，是卫靖泽下的厨，为了欢迎这位老人家，还特地杀了一只鸡，鱼和虾也有，荤素搭配做了满满一桌。

吃着卫靖泽的手艺，英奇师傅才感受到自己的徒弟陈寒有多出众，在这种珍惜食材的老厨师看来，这简直是暴殄天物啊！幸好食物本来的味道就很好，就算是被胡乱做了一顿，也勉强能入口。

在英奇师傅看来，确实是勉强，在别人口中觉得很不错的农家饭菜，英奇师傅确实是有些挑剔，没法子，这张嘴就是这么长的。

在这里，江延宗也是心事重重，却不敢跟英奇师傅当面说出山当掌勺师傅的事儿，不过两个人的往来也不少，互相问候一下，聊聊现状，也挺有老熟人再次相见的感觉。

英奇师傅在叉水村呆了一天，晚上的时候由江延宗送回食府去，这乡下也没有地方给老人家住的。

看了这么一天，英奇师傅也没弄明白为什么这里出产的食材就那么好吃，只能归结于，这里的水土真的是太好了。

第95章 做不做

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