第64章

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家里的麦子是雇人割的,玉米也雇人种的,窦传家和赵成志带着人出去买了李子回来,开始准备酿李子酒。

车队就从洺河畔这边路过,虽然盖的严实,窦清幽还是看到了,那些李子根本就还没熟透,这样的果子拿来酿酒,酸度高,需要用的冰糖也多,成品酒的味道也会差很多。而且,窦传家根本不知道果酒是用糖分来发酵的,不单单是靠酒曲,更不知道很多果子外面长的一层天然酵母。

窦家开始酿起李子酒,而雷太太娘家的酒坊也收了李子,试着酿李子酒。

窦清幽就在家等着,提了葚子酒,等着二次发酵,也等着第二批葚子送过来。

秦寒远赶过来,问窦清幽,“你还要不要李子?啥时候开始酿李子酒?”

“李子现在都还没熟透,我家正在酿葚子酒。”窦清幽回他。

秦寒远知道容华从南方调了很多葚子给她,心里不舒服道,“因为我家不是做酒生意的,你现在也不准备找我们了!?”

窦清幽看他气沉的小脸,笑道,“没有呢!我正有事找你们,也有事找你,只是时机还未到!”

秦寒远哼了声,“什么时机未到,还装起老学究了!”

窦清幽笑着领他去了酿酒坊,让他在前院花厅坐着,吩咐樱桃拿了前头酿的样品过来。

樱桃酒去年他已经喝过了,秦寒远尝了一口,眼神就顿在她倒的另一杯上,“这是什么酒?这个颜色…”

“像什么?”窦清幽问他。

秦寒远看了好一会,不确定,“这个颜色的,是拿什么果子酿的?”

“不是果子酿的,你再猜!大胆的猜!”窦清幽笑。

秦寒远瞪大眼,“窦四!你不会真拿西瓜酿的酒吧!?”

看他惊异万分的样子,窦清幽示意他尝尝。

一旁的书墨也是睁大了眼,“西瓜真能酿成酒了?叫啥名儿?西瓜酒!?”

秦寒远看了看那西瓜红的颜色,端起来闻了闻,不是西瓜汁,真的有酒味儿,还是有些怀疑,“窦四!你不是要捉弄本少爷,拿西瓜汁兑了白酒蒙我的吧!?”

窦清幽挑了挑眉,“你自己尝尝。”

秦寒远小心的喝了一口,眼神立马就亮了,因为这酒是在地下酒窖里藏着,冰凉凉的,一股清淡西瓜味儿的果酒,不是西瓜汁兑的白酒,真的是西瓜酒!

“是西瓜汁兑的白酒吗?”窦清幽问他。

“当本少爷的舌头这么蠢!?喝不出来!?”秦寒远翻她一眼,看着她忍不住笑意就挂在了粉白精致的小脸上。他去年问她西瓜酒,她酿不出来,没想到把他的话放在了心上,今年就已经能酿成西瓜酒了!

“这酒别人喝过吗?”

窦清幽摇摇头,“这酒还没酿成,只有样品在这,其他的都还在酒窖呢!”

秦寒远脸上笑意更深,连喝了两杯,“你这西瓜酒别卖给别人了!我们都全要了!”

窦清幽想想,点了头,西瓜也不是个普通随处可吃的瓜,今年就先少酿一些,等明年再让人种了西瓜,再多酿。

想到他的玉坠还没有还给他,窦清幽留了他在家里吃饭,“你可以自己到暖棚那挑你想吃菜!”

秦寒远一听很感兴趣,就起身到暖棚这边来。

窦清幽回家吩咐了厨房做饭,又回屋拿了他的血丝玉坠过来,看了眼书墨,把他支开,“秦少爷!你的这个一直没有没机会,现在也该还给你了。”

秦寒远正高兴着,看她递出来熟悉的玉坠,顿时小脸刷的一下就沉了下来,难看的看着她。

窦清幽连忙道,“秦少爷!你要是送生辰礼给我,换个别的,或者啥的给我都行。这个玉坠太贵重了!而且他是秦少爷戴惯了的吧?”

“你是嫌弃这个东西不好!?”秦寒远沉着眼盯着她。

“不是嫌不好,是太贵重了。而且…”窦清幽叹口气。

而且什么?秦寒远心都提了起来。

窦清幽无奈的看着他,“这个玉坠是你的,而玉都有灵性,这块血丝玉坠更显灵气,那它就是你护身符,是保护你平安的,这种护身符是不能随便转送的。你把它给我,它也不会保佑我,反而因为你离了它,跟我一个陌生的主人,失去灵气,而你也会有什么灾祸的可能。”

“你不想要我的东西,就忽悠我!”秦寒远怒哼一声,还真当他不知道!?护身符送人多了去!她之前还没说不要他的东西,从又见了容华,跟他关系近了,有事也是找他帮忙。现在连他送的玉坠都不愿意要了!

“我真不是忽悠你,这可都是大师说的,我以后也会养一块属于自己的灵玉,保佑我。”窦清幽递给他,让他收起来。

“本少爷送出去的东西,哪有再要回来的,你要是看不上,不想要就扔了!洺河都装得下!”秦寒远怒声说完,气冲冲就出去,直接上了马车,高声喊了书墨,“走!”

窦清幽有些气闷,“秦寒远!你站住!”

秦寒远唰的拉开车窗帘子,“还敢叫本少爷的名字了,有本事你就扔!”吩咐车夫赶车走!

书墨不明白为啥刚才还好好地,一转眼就吵起来了!?看自家少爷气怒异常的样子,虽然少爷也时常会有不悦生气的时候,但可从没气成这样,催促车夫赶紧赶车,也不敢多问。

窦清幽追了下,眼看着也追不上,喊不停他,只得气沉了小脸,无奈的皱着眉停下来。

梁氏和樱桃几个都出来,“秦少爷咋了?刚才不是还说要做啥吃的,咋一转眼生气走了?四娘你说了啥话,惹了秦少爷?”

窦清幽下意识的把玉坠装进了兜里,“我…也没说啥过分的话,他少爷脾气上来了。”

“我刚才听见秦少爷喊扔啊扔的,扔的啥?”梁氏又问。

“西瓜酒要不要都卖给他们?”窦清幽问她。

梁氏被她一带,就以为秦寒远特别稀罕西瓜酒,想要全部都买了,窦清幽还想卖给容华,就说她,“容公子虽然帮了我们大忙,但秦老板可是我们的贵人!没有秦老板,我们家也不会酿了酒卖钱,也不会认识容公子!那西瓜酒就都卖给秦家了!人家又不是不给钱!”

窦清幽迟疑着,点了头应声。

梁氏不满的抱怨,“就为了这个,让秦少爷没吃饭就生气回去了。西瓜酒还有几天酿好?赶紧的酿好,把酒送过去,也省的秦少爷生气。”一想太晚,西瓜酒最快也得几天,沉吟着道,“把家里的菜摘上一些新鲜的,还有一直腊鹅,再拿两只腊鸡,给秦少爷送去!”

窦清幽刚想说啥,梁氏已经决定了,让李来祥跑一趟,亲自送过去。

秦雪钧看到那些菜和她们珍藏不多的腊味,不动声色的收下,过来看儿子,“怎么回事儿?去了人家里一趟,没管饭得罪了你?”

秦寒远气沉着小脸不说话。

秦雪钧叫来书墨,当着他的面问情况。

书墨也是一头雾水,“奴才那会没在跟前,等奴才过去的时候,少爷就喊着要走了。说…”

“说什么了?”秦雪钧问。

书墨看了眼秦寒远,就见他眼神凌厉的瞪过来,吓的缩了缩脖子,“说窦四姑娘敢喊他的名字,长本事了!”

秦雪钧一看就知道他没全说,估计他被支开了也不知道,摆手让他下去,看着儿子黑沉的小脸,忍不住皱眉,“你才多大,是准备也学那杜启轩?”

秦寒远一惊,矢口否认,“我没有!”他怎么会跟那个杜启轩一样!

“既然没有,就老实念你的书,不管是考功名,还是以后接手家里庶务。但你要是跟那杜启轩一样,以后就不要再去龙溪镇了!我会想办法把严夫子请到府城去,你就回家读书!”秦雪钧看着他道。

秦寒远紧绷着小脸,半晌没有说话,拳头却紧紧握着。

秦雪钧深深看他一眼,转身去忙自己,让他自己想。

想了半天的秦寒远又过来找他,说保证好好念书,不会乱来事儿。他不想回家,他喜欢住在正阳县!

秦雪钧看了他好一会,点了头,叮嘱他一心向学,才不会严加管束他。

窦清幽拿着那血丝玉坠看了会,又包起来放进箱子里。

又有第二批的葚子拉过来,窦清幽也顾不上别的了,又开始忙着酿制第二批的葚子酒。

而窦家和雷家也到处收葚子和刚刚开始熟的葡萄等。

这个时候梁家才开始收那些李子,才开始准备酿制李子酒。

因为李子货源被抢,价格也提高了,梁家收上来的李子并不多。

黄氏看着就忍不住嘀咕,今年要赚不上钱了!大方的把樱桃葚子都让给了闺女家,他们家就算把李子占大头,但被窦家和雷家收了不少,也赚不过她们了!

窦清幽却另有打算。

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六一了,亲爱的大儿童们,节日快乐~(@^_^@)~

第一百零七章:后手

打听了梁家收的李子,虽然也不少,比他们家的多,但跟去年比可是少多了,窦占奎不仅得意,“就以为他们会,别人家都不会,银子都让他们赚了!?”

村里知道梁家收的李子不如去年多,也多少有点担心,现在都抢的这么厉害,连梁家都抢的不多,到时候家家户户都学会了酿酒,那肯定抢不到货源了。

本家招来作坊酿酒的梁家人也都有些担心,“还会从外地再拉李子来的吧?”

“今年能酿多少就酿多少,明年后年,都学会了,就会酿的更少。得等咱们自家的果子收上来了,这个情况才会转好。以后龙溪镇这边的果子稳定收得多了,情况也就大好了!”梁贵解释。这个几年肯定会跌宕起伏,只能等龙溪镇的果子收上来了。

众人虽然有些担心,但前景还是非常好的,都忙活起来。

杜启轩又过来,“窦四姑娘!你家还没收上来多少李子吧?”

窦清幽看着他,“杜少爷是过来打探消息?还是过来出卖消息?”

杜启轩神色僵了僵,“我只是想帮你,现在到处的李子都被收了,也不单是窦家和雷家收那些李子,还有其他人也想试酿捉摸的,也有买的。这样你家就买不到多的李子了。以后还有梨子和苹果。”

“杜家也准备酿果酒了?”窦清幽突然问他。

杜启轩愣了下,看着她勾起嘴角笑,“四娘!你真是越来越聪敏了。雷家已经找了我爹,说是李子酒酿制成功,跟我家合伙酿酒,准备建个酒庄,往酒商上发展。”

“所以你是来打探消息的?”窦清幽又问。

杜启轩认真的摇头,“不是。我是真的想来帮你。今年的情况已经这样,明年家家户户都学会了酿制果酒,情况会更加激烈,竞争也会更加残酷。到时候对你们家未必就是利。”

窦清幽自然知道这个情况,看他说的诚恳,“多谢杜少爷提醒了,教授村人都会酿果酒,势在必行。”

杜启轩看她要走,忙拦在前面,“四娘!如果我不逼你给我做妾了呢?你家若是都教酿果酒,也只会得个好名,你又如何让我追不上?”

窦清幽回头,打量他,“逼我给你做妾,你还没那个本事。你们要酿果酒,要做酒商要发展都无所谓,但若敢打我的主意,我会让你们怀疑人生!”

“你…”杜启轩还是觉的她有点说大话,如果她们家只自己酿果酒,赚钱发家,有秦家和容家买了果酒,三年她们家有可能高过杜家。但要教的家家户户都会酿制果酒,她们家不等到龙溪镇的果树挂果收获,就喘不过这口气来。

雷淑敏在路口处堵住了他,“启轩哥哥!你又去找那个小贱人!?”

看她沉怒记恨的脸色发青,杜启轩瞥她一眼,往回走。

“启轩哥哥!”雷淑敏赶紧跟上他。现在镇上人都知道她因为杜启轩和窦四娘打招呼打了杜启轩,说她泼辣悍妇。现在他又对她不假辞色,还屡屡跑过去看窦四娘。雷淑敏担心,她这门亲事不保了。因为杜老太太对她也不如从前亲热了。

她满心危机,杜启轩却只想撇开她。从前不在意娶个怎样的,现在他很明确,他不想娶雷淑敏!

一路回了家,杜启轩就过去找杜老爷,“爹!我跟你谈个条件!”

“跟我谈条件?咋地?你想干出个啥事儿,让我同意你退亲?”杜老爷一看他的样子,就知道他的心思。

“给我一千两银子的本钱,如果我能三年超过杜家的家产,爹就同意我退亲!”杜启轩也想赌一把,既然四娘可以,那他也可以!

杜老爷还从来没见过他这么志气激昂,想要扩展家业,只是,“三年你十九,淑敏也十八了,你让她再等你三年,你觉得可能?我今年就准备议亲,明年给你娶妻,你成了家也好安安心!”

“如果爹不同意,我就自己去退亲!雷淑敏就算嫁进杜家,也休想让我娶她!”杜启轩沉着脸冷声道。

“你威胁我?”杜老爷也怒了,雷淑敏不是一无是处,他就为了一个窦四娘,屡屡闹退亲。

“爹也不想我勉强娶个不喜的妻子,颓废偷生吧!?如果我能三年超过杜家的家产,爹就同意我娶个自己心仪的妻子,夫妻协力,杜家也不可同日而语。爹难道不想看见!?”杜启轩使完硬的又使软的,软硬兼施。

杜老爷又哪会看不出来,“你应该把精力放在学业科举之上,而不是去做个商贾之事!”

“我根本无力科举,也不愿意去入官场。爹若不同意,我也不会勉强娶雷淑敏!”杜启轩说完,就去内院找奶奶,或许大哥大嫂也能劝说爹答应。

杜老爷考虑半天,还是觉的不能惯着他。不说窦四娘家三年起不起来的,家家户户都学会酿酒,她们家也只得个好名声。多的是人家有财力实力,一旦掌握了酿酒机巧,小小的梁家她们,根本难以立足。

杜老太太被杜启轩缠的没有办法,“淑敏只是有些小孩子脾气,有些任性,等成了家就好了。而且雷家的亲事也不是说退就退的,我们两家结亲也是强强联手。若是退亲,那是要退出仇怨来的。倒时候和雷家反目成仇,可不是好事!”

杜启轩当然知道退亲不容易,可他现在难以接受要娶雷淑敏!

看着他的脸色,杜老太太还是偏疼他这个小孙儿,笑着拍拍他,“好了!别愁眉苦脸的,跟你爹犟。淑敏也挺好的!再说了,那窦四娘家要是都教会了酿果酒,她们家就别说三年,不等五年八年,是没办法超过咱们家的。你喜欢她,到时候抬进来就是了!”

看她说的轻巧,抬进来就是。杜启轩却是脑中想着她那双清冽冰寒的眸子,说不出话来。

天气越来越炎热,梁氏看看日子,又看了附近田里的棉花,提醒大家该打叉子掐头了。

很快又一批葚子送过来,窦清幽加紧赶制了新一批的葚子酒,就在家里等着。

这天容华也过来了,带了一整个大车队。

窦清幽立马让李走运去喊梁贵和梁大智他们过来。

“李子倒是被争抢一空,这些水蜜桃却买的轻巧。”容华把收货单递给她。

“实在太感谢容公子了!”窦清幽欢喜的接过来,对他道谢。

容华看她发亮的清眸,微微一笑,“真要感谢我,就快写还账吧!”

窦清幽晃了晃眼,忙道,“樱桃酒已经可以了,今儿个容公子正好可以拉走。不过得留一些给秦老板,我家也欠了他家的樱桃呢!葚子酒第一批的也可以了,其他的还要等些天!”

容华看着她点头,“那就先尝尝样品吧!”

见他连样品都知道,窦清幽笑笑,“那今儿个就请容公子赏脸,尝一尝农家小菜吧!”

“好。正好尝一下正宗的龙须面。”容华应声。

窦清幽一听,忙让樱桃去龙须面作坊,准备面条。

梁氏忙着去掐菜摘菜,准备晌午饭。

容华被引到作坊前院花厅里,一排被子摆上来,倒上了樱桃酒和葚子酒和西瓜酒。

看那些酒还分开不同的,容华挨个品尝,“酒的质量不同了。”

因为窦清幽倒腾出了虹吸管,所以提取酒液也简单分了等级。精制酒喝着口味是有不小差别的。

容华一一品尝过去,品到西瓜酒时,神色一顿,“西瓜酿制的?”诧异的看向窦清幽。

窦清幽笑着点头,“就是这一批西瓜酒已经都被秦少爷要了。容公子若是喜欢,这个时候的西瓜正好,可以再酿一批。”

一旁的章管事和长青也都惊疑了,还以为果酒就是这些桑葚樱桃和李子的酿出来的,没想到连西瓜也能酿酒了?还有什么东西是能酿酒的?

容华也不禁问道,“还有什么东西是能酿酒的?”

窦清幽眸光飞闪了下,“应该有很多都可以酿成酒,只是我家目前只试出了这几样。别的暂时还不知道。”

容华是真的好奇问她一问,品着西瓜酒,看着花厅外一丛嫩竹,河面上的夏风徐徐吹来,顿觉的惬意起来。

梁贵和梁大智兄弟很快就跟李走运过来,看酿酒坊里正在卸货的水蜜桃,忙过来跟容华见礼。

窦清幽拿了收货单子给梁贵看,“姥爷!这里有两万斤的水蜜桃,我们两家各一半,今年酿水蜜桃酒,还有一批水蜜桃等半个多月后过来。”

梁贵已经准备今年不赚多少钱了。有得必有失,他们教给村人全部都学酿果酒,那是行善积德的益事,得了大名声,也算功德。那就不可能再赚大把的银子。反正这几年过去,等龙溪镇的果树都挂果收获,就好了。没想到李子没收多少,却又来了水蜜桃!

梁大智也欢喜万分,“之前还想,能不能别的果子也拿来酿酒,想拿别的果子试试来着。没想到这水蜜桃也能酿!”

他这话一出,容华就知道,果酒不是梁家酿出来的。看了看窦清幽还稚嫩的小脸,清冽的眸子含着笑,眸光微转,“既然李子苹果可以,那别的果子自然应该也可以,只是滋味好坏而已。水蜜桃汁多甜美,想来酿成果酒也不会差了。”

梁大智忙不迭的点头。

窦清幽就让梁贵和梁大智陪着容华品酒,她回家看看饭做的咋样了。

梁氏过来跟梁贵和梁大智打了招呼,让两人陪着容华,她也忙回家准备。

晌午下学,窦三郎和窦小郎,梁二郎梁五郎回来,一见家里进了那么多水蜜桃,容华也来了,都过去打招呼问好。

“以后要酿水蜜桃酒了吗?”梁五郎看着个大新鲜的水蜜桃,有些眼馋。

梁氏让他们去吃挑出来碰破皮儿的,硌的有点坏的,“酿水蜜桃酒的事儿,不能说出去!”

梁五郎一听,连忙应声,“肯定不说出去!”他知道家里今年情况不如去年好,可能明年后年更加不好,多个水蜜桃酒可以酿,自然不会往外说。

饭做好,梁氏让窦清幽去请容华他们过来,窦三郎和梁二郎也上桌作陪,其他人另外吃。

空心菜,小青菜,虎皮豆角,白斩鸡,茄盒子,焦酥麻鱼,摆了半桌子,另外半桌子全是各色配料,拌小面吃。甜辣,麻辣,酸辣,酒味儿,各色爽口小料,精致可心。

梁贵和梁大智都不耐烦这么一叠一叠的,还是那么小碗吃,但给容华作陪,看他动作优雅淡然的拌着小面吃,知道大户人家吃的都精细,随着他慢慢的吃。

本以为大户人家都是食不言寝不语的,容华却是空档里跟窦三郎说话,问他的学问,学到哪,准备什么时候下场的。

窦三郎都一一回了,看他尤其喜欢吃那些小料拌面,就不断劝菜劝酒。

拉货的人就简单多了,一人一大碗拌面,上面盖的肉,炖的豆腐鱼汤。

吃完饭,水蜜桃卸了一半,另一半要拉去梁家沟,这边容华让装上樱桃酒和葚子酒,拿了银票给窦清幽结算。

樱桃酒是两千五百斤,一千五百两,葚子酒的两千斤是八百两,除了葚子是花钱买的,远地运来的,涨到了四百文钱一斤,其他的价钱一切都还照旧。赚的少了点,卖的多了些。

除掉本钱,两千三百两除掉果子钱和其余本钱,也赚了一千六百多两。

手里又有了银子,梁氏也松了大气,总算不这么欠着账,提着心。她们还过着下人伺候的日子,让她不安心的慌。这下好了!招了人来酿水蜜桃酒,工钱也有得发了!

村里见她们家又招人酿酒,不少人都赶来,想要进作坊做工,就算不为赚钱,也能提前学学。

窦二娘看她们竟然有容家来送货,肯定是从外面拉的李子来,还跟梁家分,那她们今年依旧可以酿很多李子酒,跟刁氏说,他们试试别的果酒,“照这么来,咱们家攒一年还酿不够那一万斤酒呢!倒是她们果子源源不断,今年肯定又大发一笔!”

“那试啥果子?樱桃本来种的就少,李子现在到处都抢,不熟就摘了,还乱涨价。葚子咱们这边也少,也快下去了。”刁氏也是有些发愁。之前酿的梨子酒和苹果酒是加了水酿制的,今年从窦传家那找了正确的法子,不加水,基本三斤果子才出一斤酒,一车车的果子买进来,酿出来的酒却少的可怜。

窦二娘也去集上看了,基本就是也青瓜甜瓜的,青果的,“现在我们不光收葡萄,也买桃子,香蕉,都酿来试试!到时候咱们酿出新酒来,看她们还能耐去!以为就她们会酿,就她们赚钱!还等着看我们的笑话!”

“葡萄酒是要酿,桃子和香蕉,那个咋酿去?”刁氏想到水洼洼的桃子和黏糊糊的香蕉,就皱起眉,能酿成酒!?

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