第89章

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小瑞哥：…我了个妈呀~

小瑞哥虽人高马大，脸皮还是太薄了。

不过何老娘那些吹牛皮的话，大家也就是听个稀罕罢了，稳重人想一想，也知道老太太里头有不少吹嘘成分。像何洛的父亲何恒就借着给何恭家送羊腿的机会，过来同小瑞哥打起帝都城。何恒笑，“昨儿他们去山上，得了两头野羊，我们分了分，你这边儿正热闹，家里厨子也会庖制，给你送些来。”

何恭并不是个拘泥人，何况两家时有来往的，他家里有什么稀罕东西也要往族长家送的。何恭瞧了一回，命小福子接了，道，“阿恒哥还说是羊腿，这都半拉羊了，你也夸我家的厨子好，今儿可别走了，弟弟这里有好酒，咱们兄弟吃几盅。”

何恒笑，“那我就不客气啦。”

“客套就疏远啦。”何恭命小福子把羊送厨下去好生烧几个菜，请何恒去屋里说话。

里头女人们见了何恒送来的半拉羊，何老娘就说，“这羊好，倒是剁些肋排给江亲家送去方好。”

沈氏笑，“是啊，要不是阿仁他们成亲置了宅子，江大伯江大娘他们可不常来县里。”同小福子道，“一会儿你过去送羊肉，同江大伯和江大娘说，今儿晚上有好吃的，请他们一家子过来吃羊肉。”

何老娘并不反对，倒不是她老人家突然大方起来，主要是小瑞哥这遭回来，也有不少东西是给江家的。这也很简单，江家是沈素的老丈人家么，江仁正经要给沈素叫姑丈的。就是沈素不准备，江氏也得给娘家预备东西。而且，何子衿这及笄礼，江家一家子都来了，还送了不少山货给何家。何老娘如今便也大方起来。

沈氏又命翠儿去胡家叫三姑娘回家吃羊肉，三姑娘抱着孩子一道来的，如今天也暖和了，孩子这也五个月，会坐了。这如今家里有了婆婆，三姑娘颇觉不自在，就时常回娘家，说到婆家的事，三姑娘道，“我们姑太太给悦姐儿相看婆家就能愁死，不是嫌这儿就是嫌那儿，悦姐儿眼瞅着十八了，这婆家再定不下来，可就真耽搁了。”

何老娘道，“要是别人家闺女婆家难寻我倒还信，你婆家姑太太的闺女还不好寻婆家？胡山长管着这么大的一个书院，别个不说，念书上有出息的孩子选一个做外孙女婿不就成了！再者说，咱们县里好后生多了。不说别个，隔壁阿灿，今年就要下场考秀才，听说十拿九稳的。冯家说来是你姑妈的婆家，也有些家资，孩子也通情理，如何？你婆家姑太太乐意，我去帮着问问。”人有了年纪，就爱做些扯媒拉奷儿的活。

何子衿道，“胡姑太太如今靠着娘家过活，怕是想给姑娘寻个碧水县的婆家吧？冯大娘她家虽好，到底不是咱们县的人，到碧水县也只是陪读暂住，以后还要回芙蓉县的。胡姑太太能乐意？”

三姑娘长叹，“我有件事也只在咱们自己家里说了，重阳他爹这几天正为姑太太生气，连太爷都不大痛快。我们姑太太不知听谁的谎言挑拨，看上了芙蓉楼的赵掌柜。”

沈氏禁不住道，“这算什么亲事！那赵家什么名声，谁还不知道！如何能把亲闺女许给他家！”

三姑娘哪里是不知胡姑太太受了什么人的挑拨呢，三姑娘只是一时间不好说罢了，如今开了头，委实直抒胸意，三姑娘道，“这几年都说赵家宫里有娘娘发达了，原本我也不知道什么娘娘不娘娘的事，只是听重阳他爹说，我们老爷说的，赵家娘娘在宫里的确说得上话。老爷自从回家，心里一直不受用，也不知起了什么心，想走赵家的门路，再活动个差使。我家太太不知听谁说的一套话，在姑太太跟前把赵掌柜夸得一朵花儿去。姑太太那人，耳朵软的很，这不就动了心。只是此话怎么能提，刚一提就把我们老太太气着了，老太爷也骂了我们老爷一顿。”

何子衿听此新闻也觉诧异，她道，“要是赵娘娘能在御前说上话儿，能给人活动个官儿，那怎么他自家老子兄弟还是白身呢？我看胡老爷没把事打听清楚吧。哪家娘娘若得体面，就是抬举也是先抬举自家人哪，没的不抬举自家人，反是抬举别人的理。”

“这个道理，重阳他爹也与我说过，我想着也是呢，赵家娘娘真要手眼通天，早封赵财主个大官儿呢，怎么还叫赵家这一家子在咱们这小县城窝憋着。想是老爷病急乱抬医，我近些天总是心惊肉跳，听重阳他爹说，我们老爷心大的很，说什么现在还不趁个热灶赶个功劳，以后就晚了。”三姑娘自己说着都揉胸口，在婆家憋闷的。

何子衿不解，问，“趁什么热灶？赶什么功劳？”

“我也不大清楚呢。”三姑娘的出身在这儿摆着，尽管人聪明，到底见识有限，叹道，“只是我想着，这世上的聪明人多了。要是有什么热灶功劳的，怕也不是好趁的？何况老爷刚刚因事罢了官，就是想再谋官职，也得等这事儿先冷一冷，才好说呢。我也不知是不是这个理，就是没事自己个瞎寻思。”

何子衿道，“可不就是三姐姐说的理，官场咱们虽不懂，到底胡老爷是犯了过错回的乡。不说官场，就是咱们办事，一次办砸了，往后人家这事儿就不找咱们了。想来是同样的道理。且胡老爷罢黜回乡，他这会儿又要谋官，要是遇上皇帝脑子好使，一看他这人名儿籍贯，就先得生气。想着，前儿刚罢你回乡，还如此不老实又来谋官，说不得要怎么想呢。”

何子衿说的好像他跟皇帝多熟似的，沈氏听了好笑，道，“你个丫头知道什么，县太爷都没见过几遭，就说起万岁爷来。”

何子衿道，“娘，我是说这个道理。”

三姑娘小声道，“婶子，按理咱们乡下人不敢这样揣度，可我有时也是同妹妹这样想的，咱们虽是乡下人家，没见过皇上，我就拿我手下使人法子的忖度，大致也同妹妹想的差不多。犯了错回来还不着紧的猫几年，这么上蹦下跳的，求的又是赵家这样的人家，真宁可在家赋闲度日了。”

何老娘恨恨道，“最可恨的是那胡姑太太可是你们老爷的亲妹子，如何能这样坑妹子！禽兽一样的东西！要知道阿文他爹是这等人，当初你们的亲事我就得再斟酌！”

沈氏劝道，“咱们当初看得是阿文，阿文这样的好少年，可是不多见的。”

何老娘想了想，道，“这倒是。”接着她老人家长叹一声，“歹竹出好笋哪！”

沈氏道，“好在胡山长事事明白，定会拦了胡家老爷的。”

“可不是么。要不是有太爷，我们家的日子，还不知会过成什么样呢。”三姑娘感叹，“这日子过好不容易，想过坏再容易不过的。”

何老娘忍不住道，“胡山长和阿文都是再明白正经不过的人，怎么就有这样的儿子这样的爹，真是上辈子的冤孽。”她老人家忽就想到一事，问沈氏，“那赵掌柜啥的，是不是王媒婆来给咱们丫头说过的。”

也就是乡下人家，没什么忌讳，才当着女孩儿说起亲事来。不过，在何老娘眼里，那也算不得什么亲事，是赵二那杀千刀的弄出的事，要不也不会这么急着给丫头和阿念定下亲事来。何老娘这样一提，沈氏就大致与三姑娘说了此事，道，“你知道就罢了，这原是赵二那王八羔子托媒人来提的，说是应着个赵掌柜的名儿给子衿说亲。可想一想，也知道赵掌柜同赵二是什么关系了。不过是赵二手下一条狗，这样的人家，断不能嫁的。你们姑太太守寡这些年不容易，就这一个闺女，真嫁了这等人家，岂不害了闺女一辈子。就是你们姑太太，以后连个倚靠都没有呢。”生过一回气，沈氏说的都是实在话。没儿子就得靠闺女了，这么一个闺女，守寡拉扯大不容易，这要挑女婿，且先放下贫富，倒是先看人品，不然女婿再豪富，若是个浑人，纵有千万金，你也指望不上哪。

三姑娘深以为沈氏的话有理。

在娘家吐槽了一回自己的极品公婆，三姑娘又有事同何子衿商量，三姑娘道，“我们家，看着大家大业，其实人口多，以后分家还不知怎么着哪。如今又有了重阳，他现在也大些了，我想着倒是要寻些事业做，不求赚多少银钱，占着手有些事做也好。”

沈氏自己就开有酱菜铺的，而且随着酱菜铺做的年头儿长了，沈氏在芙蓉县都有了自己的分店，不为别个，大姑姐的婆家就是芙蓉县的，冯家在芙蓉县是数得着的人家，何家与冯家交好，沈氏的酱菜这些年也算小有名声，与沈山商量着，就往芙蓉县开了个分店。这事儿知道的人不多，沈氏一向低调，并未往外说过。

故而，沈氏一听三姑娘这话，便道，“这很是。”

三姑娘笑，“还要与子衿妹妹商量。”

何子衿想了想，“三姐姐不是要开卦摊子吧？”

三姑娘笑，“你又打趣我。开什么卦摊子，今年五月你也就不算了。我是想着，你做的那烤鸭忒好吃，琢磨着你拿方子入股，咱们合开个烤鸭铺子倒是好的。”

胡家以前有名的饭庄子碧水楼在碧水县开了多少年的，何子衿道，“烤鸭也不算稀奇，我也不入股，三姐姐打发人来，我教他做就是了。”

“一码归一码，非但要你入股，还得借妹妹的名头儿才好。”三姑娘道，“不是我多心，要是以我的名头儿，用婆家的人，怕别的房头儿有话说，到时又是一番掰扯不清。”

何子衿道，“那就说我开的吧，只是也不用非要给我股分吧？”

三姑娘笑，“你不要，我就算给姑祖母。”

何老娘立刻响亮表态，“我要！”

何子衿也便不推辞了。

何老娘再三与三姑娘道，“有了红利，只管交给我，丫头片子最不存财的。”

一时江家一家子也过来了，大家一道说起话，更是热闹。尤其小瑞哥这次回来，带回了好消息，也带回了不少闺女女婿给备的礼，江老爷江太太还是老样子，无非就是脸上喜色多些罢了，江大舅也是个寡言的，倒是王氏，嗓门儿亮堂不少。

这一到何家，彼此说起话来，王氏便道，“当初瞧着阿素就不凡，果然就是有大造化的。”

江太太道，“我听亲家太太说，帝都的东西贵的很，怎么还叫小瑞捎那些东西回来，咱家里什么都有哪。”

何老娘笑，“开始是艰难，现在阿素富裕啦，还开了书院，专给举人老爷讲书，比咱们县里的书院还了不起。阿素实诚，孝顺你，才叫小瑞带那么些东西回来的。”

江太太笑，“只要他们好，咱们这里就好。”

何老娘与江太太年纪相仿，俩人就比较有共同语言，尤其江太太话少脾气好，就听着何老娘发现演说了，“叫我说帝都风水好，看阿素，现在都四个儿子了。多子多孙，您闺女也旺家，他们老沈家好几代单传的，这一下子得四个小子，人丁兴旺咧。”想着自家要能有四个大孙子，那得乐得半宿睡不着觉。

江太太笑呵呵地，“亲家太太说的是。”

说到旺家上头，王氏都忍不住了，咯咯咯笑几声，拿眼瞅一眼媳妇，脸上有一种极想显摆却又不能显摆的窃喜神色，何子衿多机伶啊，她道，“唉哟，阿琪姐是有身孕了吧？”

王氏吓一跳，问，“子衿你如何知道的？我可谁都没说过？”问儿子江仁，“是不是你说的？”唉哟，这多嘴的小子，啥事儿都存不住啊！

江仁举手投降状，“娘你不是不叫我说么，我都憋着没说。”

何子衿笑，“我刚掐指一算，算出来的。”

江氏着实惊叹，认真道，“大姑娘，别人都说你是神仙，可我总想，我看你长大的，你洗三儿时我还来吃过洗三酒，如今我方是信了，你真有神通啊！”

江氏又问，“可能算出是男是女来？”

何子衿道，“此乃天机，不敢轻泄。我与大娘说一句，看阿仁哥和阿琪姐都是多子多孙的面相，您以后啊，不用羡慕我舅舅舅妈了。”

江氏立即喜上眉梢，江家一家子闻此言都欢喜的了不得。

待傍晚，胡文来了，阿念也过来了，与长辈同辈的打了招呼，江氏问，“阿念今年也考举人么？”

阿念笑，“想下场试试，也不知大娘你来了，要不我早过来了。”

江氏正色道，“我什么时候不能见呢，你用功念书才是正理。咱们家这些人，就你、你姑丈、你义父是读书种子，你们好生用功，将来考取功名，咱们再教导晚辈，就以你们为楷模。”自从家里出了沈素这么个官老爷妹夫，江氏就特别的对读书人另眼相待。虽然自己儿子江仁不是读书的胚子，但依江氏的主意，还是越多读书人越好呢。儿子不是这块料，她还有孙子呢。亲戚们发达了，孙子以后也能受些提携哩。

说一会儿话，便到了吃饭的时辰，因人口多，便按男女分席而座，小瑞哥也在男席上吃了。何恒今日过来，主要是同小瑞哥打听些帝都赴考的事，这个话题大家也喜欢听。小瑞哥道，“春闱啥的，要我说，别的都不打紧，就一样，身子得好。”

江仁道，“还得会念书才成。”

小瑞哥道，“会念书是一定的，得举人老爷才能参加春闱，能考到举人的，都是有才学的。可就说咱们外地的去帝都春闱，我陪我们大爷去的时候，按理大爷的身子算是不错的了，路上还病了几日。要是身子骨单薄的，像咱们这路远山遥的，去帝都就不容易。春闱时更是九天都要在贡院里答题，贡院那地方，我侥幸去过一遭，春闱的号舍也就三尺宽四尺深，幸而我不用春闱，要不我这个子，进去怕是伸不开腿。而且，进去时只着单衣，夹的都不行，怕你夹带。”

江仁道，“三月天还冷的很，只着单衣还不得冻坏了啊。”

“可以多穿几层。”小瑞哥道，“而且，一进去就是九天，得自带干粮。我们大爷会点儿厨艺，他带的是干面条，饿了用葱花爆香，煮个汤面或是做个拌面的都好吃。要是不会的，就得吃些冷食。春闱结束，我去接大爷时，大爷样子还好，可大爷考试时，我每日去贡院外等着，就怕出什么事，那时听说每届春闱都有身子不中用了被抬出来的，初时我以为是讹传，想着不就进去做九日文章，又不是下地种田做力气活，如何也不能要了命去，自己亲去了就知道，真的有还没考完就发了急病给抬出来的。还有些能撑到九天结束，一出贡院门就厥过去的，也是寻常了。我们大爷现在给举人讲文章，这也好几科春闱了，每次都有身子不成中途退出的。与大爷交好的一位欧举人，文章好的了不得，但欧举人身子不好，一直未能下场呢。所以我说，考好考赖的，得身子骨儿好。身子骨儿好了，就是一年未成，苦读三年再行来过就是！不然，哪怕文章天成，如欧举人这般，也是可惜。”

胡文见何恒听的入神，笑道，“别人担心，阿洛兄弟我是不担心的。见他走山路，明明一个书生，走起来比我还快。”

何恒笑，“他在青城山是走惯了的。”又道，“听小瑞这样说，我还得庆幸阿洛去青城山这几年呢，壮实不少，平日里一些琐事倒不用人服侍。”想着妻子还总是说儿子在山上苦，何恒这会儿得庆幸儿子在青城山历练这几年哪。

小瑞哥道，“阿洛身子骨肯定没问题，他虽瞧着瘦，其实是个结实人。”知道何洛明年的科举，小瑞哥虽然一向实诚，也知道宽解何恒。

何恒笑，“做父母的，一辈子操不完的心，以后你们就知道了。”

何恭一向热心，知道何洛这要去帝都，族兄不放心呢，便又引着小瑞哥说了些帝都事，直待天色已晚，诸人方兴尽告辞。

作者有话要说：PS：果然不该半夜更文，总是放错地方！！！！

第250章 烤鸭铺子

三姑娘会动心弄个烤鸭店，一则自己生了儿子，在婆家站住了脚跟；二则公公胡大老爷被罢了官回来，家中用度也有些紧张，三姑娘琢磨着，并不是家里就没银钱了，只是房头多，孩子多，各有各的心思，都是为自己房头考虑，官中用度自然就紧巴了。尤其，各房头都有积累，哪怕是他们大房，大老爷外放这些年，也未必没有私房，可胡文是庶出，大房的私房能落到胡文三姑娘头上有多少，三姑娘都不敢想。

不过，三姑娘也没想着去盘算长房的私房，她自己有手有脚的，丈夫也是正经过日子的人，当年三姑娘不是没过过苦日子，那会儿央着族人来碧水县投奔姑祖母何老娘时，哪里敢想有现在呢。三姑娘手里田地收益一年也有几十两银子，再加上平日里积攒下来的，还有胡文的私房，两人还是有些身家的，当然，这是跟外头比，不能与胡家其他房头比。主要是，胡文就是个穷的，好在他为人机伶，知道靠着祖父，帮着府里管些事情，他的私房都是自己有心攒下来的。三姑娘自己也不富，何家不是刻薄人家，养三姑娘一场，因三姑娘嫁的体面，何家把胡家给的聘礼尽陪送了她，连带三姑娘这些年自己做活计挣下的银钱，沈氏何老娘又贴补一些，陪嫁的三姑娘。只是，何家家境摆在这里，三姑娘的嫁妆依旧是没法子与妯娌们相比的。

现实摆在眼前，三姑娘自然得想法子，她也不想挣什么大钱，也没何子衿神神叨叨的本事，索性学着沈氏，开家铺子，哪怕是家小铺子，每月有些进项就成。

三姑娘拉着何子衿入伙，一则是这方子是何子衿的，她们姐妹情分好，所以更不能叫何子衿亏了；二则，拉上自己娘家人，省得婆家有话说。

三姑娘与丈夫商量着，胡文道，“这倒是便宜，不说别个，咱家以前就干过饭庄子，就是先时的□□傅有了年岁，回老家了。这要是饭庄子，别个往后放，先得厨艺好才行。饭菜烧得好坏，客人一尝就知道。”

三姑娘道，“我看子衿妹妹的烤鸭不算太麻烦，□□傅回老家了，他可有儿子徒弟的。”

“他家儿子是不学这个的，倒是有俩徒弟，不过都给赵家重金挖走了。”倒不是人家忘恩负义，是胡家这饭庄子歇业，人家也得另谋生路，胡文道，“先时管着饭庄子的是咱们府上的冯管事，他是三太太的陪房，最是个滑溜的，其实饭庄子的烦难事都是他手下的李适办的，明儿我问问李适，他自从庄子上回了府里，也不大如意，倒不若让他给你跑跑腿。”

三姑娘忙道，“就是个小铺子，也不值当单叫个人为我跑腿。”

“你还不知咱们府里的，吃闲饭的人不少。要我说，闲饭这会儿好吃，以后还不知怎么着呢。李适是个能干的，只是他老子娘不过是府里的粗使下人，没个靠山，哪里轮得到他出头儿。冯管事倒想把闺女说给他，冯姑娘心高，却是不乐意，他也不愿意屈就府里的粗使丫环，好在年岁还不大。我问问他去，他不乐意也就算了。”

胡家因是碧水县大户，府中下人也多有些高人一等的感觉的，三姑娘道，“你与他说明白了，就是个小铺子，怕是赚不了多少钱，断不能跟以前咱家的饭庄子比的。”

胡文笑，“只管放心，丑话自然说在前头。要我说，什么大的小的，大的也是从小的做起来的，看婶子的酱菜铺子，就知道这个理了。咱家也不指望发财，先试一试水罢了。”

三姑娘抿嘴笑，“可不就是这个理。”

胡文没空管铺子的事，三姑娘也没让他管，家族都有规矩，未分家不可置私产，当然，这是说的家中子弟，媳妇的私房是不算在内的。故此，三姑娘让胡文帮她找好人，就自己忙叨起来。

李适二十出头，个子有些矮，面皮微黑，眼神明亮，模样生得平凡无奇，不过，一说话就能感觉出，这是个实诚人。李适道，“我那会儿在饭庄里帮忙，先是在厨下做打杂的伙计，后来做外头的伙计，帮着进货，记账，杂务什么的，都干过。奶奶的事，四爷已经与我说过了。我现在在府里也没什么事做，奶奶有什么要跑跑颠颠儿的，只管吩咐我。”

三姑娘道，“我也是刚起这念头，既然你知道饭庄子的事，我这想着，先开个小铺子，除了秘方，什么都没预备呢。”

李适笑，“有了秘方，余下的都好预备。奶奶看，是先找做生意的铺子，还是怎么着？”

三姑娘干脆道，“你与我过去一道商量商量。”

李适原想着四少奶奶三姑娘不过是借娘家的名头儿用私房开个铺子，不想竟是真的与娘家妹妹合伙，李适对何小仙的名头也是颇为敬仰的，见三姑娘要带他一道去，自然欢喜的应了。

因天气渐暖，三姑娘抱着儿子过去与何子衿商议，何子衿看了看李适，点点头，粉儿有神叨样的来了句，“嗯，阿文哥的眼光果然是不错的。”

李适忙道，“不敢当仙姑的赞，都是我的本分，四奶奶和仙姑肯用我，我定用心做事。”

何子衿笑，“李管事坐吧，咱们一道商量商量。”

李适是胡家出来的，胡家规矩自然多的很，但看何家，仙姑叫他坐了，四少奶奶也没意见，李适谢了座就坐下了。

何子衿先说了烤鸭，做法儿其实不难，何子衿这乡下把式自己捣鼓几回，味儿也不赖。但鸭子得是肥鸭才好吃，想做烤鸭铺子，鸭从何来，碧水县临水，但河鸭烤出来的味儿其实不大好吃，如何子衿做烤鸭前必是买几只鸭子搁笼子里增肥一个月再烤，那味儿才香呢。

李适道，“这做饭铺子，别的好说，厨子得有合适的。”

何子衿道，“周嬷嬷是会做的，只是她有了年岁，饭铺子忒忙，她怕是不成。”

三姑娘问李适，“李管事你可有合适的人推荐？”

李适道，“以前咱们饭庄子厨下有个帮厨的叫小六子的，忒是个机伶孩子，他很有几分手艺，当初赵家是想连他一道挖过去的，只是小六子不乐意，现下他在城南开了个小饭馆子，他手艺好，支撑起来却是艰难，就光县里的衙役大爷们也招待不起，他想着好关了铺子回老家。要是奶奶和仙姑觉着合适，我找他问问。”

何子衿是知道这个的，在县里倘没个背景，什么人都来欺负，再好的手艺也做不了生意的，何子衿看向三姑娘，三姑娘道，“这倒是可以，只是不知他愿不愿意跟着咱们干，再者，还有一样，他若是最终愿意自己做东家还是怎么着，要问清楚才好。”

李适道，“经了自己开铺子的事，他是再不会有自己做东家的想法了。不过，为求稳妥，我还是问他一问，要是他愿意，我叫他过来见过奶奶和仙姑。”

何子衿道，“最重要的是人品，尤其是开铺子，卖的是入口的东西，更得是谨慎人才好。”

李适道，“仙姑说的是，我与小六子认识非一日，他在厨下已有十来年的时间，这些规矩都懂的。何况，咱们这里有秘方教他，更得签好合约才好。”李适明显也是极有经验的，合约是一方面，胡家在碧水县数一数二的人家，轻易也不是有人敢惹的。

三人商量半日，最后李适去寻合适的铺面儿，还要与小六子去谈一谈主厨的事儿，何子衿这里令周嬷嬷买了六只鸭子回来增肥，打算把鸭子养好了，正式做一回烤鸭给大家尝尝。其实主要是烤鸭麻烦，所以何子衿不常做，但实际连沈氏一向不爱吃肉的都喜欢吃何子衿做的烤鸭。

何子衿这里预备着做烤鸭，李适颇为能干，已把小六子叫了来，大家彼此见了面，何家胡家在碧水县都有些年头，这小六子瞧着也是个老实人，何子衿喂鸭子烤鸭子时也没避着他，待鸭子烤出来，那一院子的香气哟，隔壁冯太太家的下人都过来了，还说，“一闻这味儿就知道是仙姑在烤鸭子了。”又拍何子衿马屁，“仙姑烤的鸭子也带着仙气儿哪。”

何子衿实在忍不住，笑道，“进喜你别招我笑。”

进喜道，“我说的都是实话。”

何子衿笑，“一会儿请冯大娘过来帮着试吃，看这味儿还要不要改进。”

进喜应了，道一句，“仙姑，你这鸭子得是咱们碧水县第一香了。”就去请他家太太过来了。

何子衿这里折腾着烤鸭的事，小六子在边儿上跟着学，道，“以前李师傅就想让东家买您家的烤鸭秘方。”

何子衿笑，“那会儿卖了，可就没有现在了。”

小六子笑笑，也不说什么，他本就是个话不多的人，但专业技艺精湛，何子衿说些注意事项后，他的火侯控制明显比何子衿要好。不过，何小仙理论知识够丰富，小六子每天过来，他们还就其他菜色做些讨论，譬如碗豆苗用鸭油炒更为鲜香，肥肠非但能红烧，小六子基本功到家，用大火爆来做脆皮肥肠脆皮豆腐亦是极佳。有何子衿这位理论家做指点，小六子每日过来学本事，顺便料理何家的一日三餐，闹得胡文每天傍晚都过来何家与媳妇儿子一道用饭，还有江仁，也是带着家属来，媳妇一枚。江家夫妻看何琪身子安稳，因家中春天田里要料理的事情多，又给何琪买了个年岁大些的妇女服侍，夫妻二人便回了老家料理农事。

江仁觉着他媳妇有身孕要滋补，他家里人少吃饭无趣，索性就过来一道吃。

小六子家里也有媳妇孩子，他家媳妇怯人，不大来，每天何子衿都叫人打包好了叫人给小六子家送去。连小瑞哥都说，“以前可不知道子衿姑娘这样的好手艺，比帝都府的厨子还强哩。”

只是，这么些个人来家里吃饭，把何老娘心疼的，都打算按人头收伙食费啦。不过，碍于从帝都回来的有大见识的小瑞哥在，何老娘才咬牙忍住了收伙食费的冲动。

好在，三月三，小瑞哥与何洛几个秀才一并与商队踏上去帝都的行程，虽然这次没能给小瑞哥说个好媳妇，让何老娘很有些遗憾，但知道沈素一家子在帝都安好，何家也便放心了。小瑞哥走的时候，何江两家安排了两车东西，让他一并带去帝都，都是给沈素一家子的礼物。小瑞哥推辞，“这哪里带得走哟。”

何老娘道，“反正你们是跟着商队一道走的，就是阿洛他们几个举人，也走不快的，路上别急，慢些走，注意身体。”很是叮嘱了小瑞哥一番，还有何洛等人，这么离乡千里去帝都赶考，知道的都来送了，自有一番离愁别绪，连素来很稳得住的族长太太刘氏也强忍着才没掉下泪来，孙子多不容易啊，为了功名前程，这般千里迢迢的辛苦。

待送走小瑞哥何洛一行，何子衿与三姑娘的饭店算是开张了，何子衿、三姑娘、李适、小六子一并商议的，铺面儿不用太大，更不必与先时胡家的饭庄相比，就租了一处碧水街二层楼的临街地界儿，开张那天的场面之热闹，何老娘心里筹算了一番，觉着照着饭店的火爆程度，勉强算是没白叫这些家伙们来家吃白食。这烤鸭铺之火爆，连县太爷都闻了风声，过来一尝，还给烤鸭铺题了词，李适连忙命人裱了高挂在中堂。不过，何子衿觉着，她家烤鸭好吃是一方面，但县太爷这般抬举，恐怕也是先前受赵家的气受的狠了，如今碧水县有了这以胡家为靠山的烤鸭铺子，县太爷就想抬举起来与赵家的芙蓉楼一争高下。

当然，这是何子衿的阴暗小心思作祟。

不过，反正烤鸭铺子是火爆的了不得，就是三姑娘在胡家也得了胡大太太一问，三姑娘恭谨答道，“媳妇出身清寒，这几年攒了几个银钱，就跟娘家妹妹合股，开的这铺子，赚几个脂粉钱。”

连胡文都不入胡大太太的眼，就更不必提三姑娘这庶子媳妇了，尤其三姑娘口口声声“银钱”“脂粉钱”的，在胡大太太听来，仿佛上辈子穷死，这辈子穷鬼，就知道钱啊钱的，叫人瞧不上。胡大太太皱眉，问，“你的银子不够使？”

三姑娘深知婆婆出身书香，最是个口不言财的，遂摆出一幅市侩样，“银子谁还嫌多呢，我想着，咱家以前也有饭庄的营生，就跟着有样学样的也开了一个。”

胡大太太见三姑娘这财迷样，不耐烦道，“不管干什么，记得咱家的体统。”

三姑娘应了声“是”，胡大太太觉着这庶子媳妇简直从头到脚的透出一股子寒酸铜臭味儿，摆摆手打发她下去了。

作者有话要说：PS:晋江抽的哟~夜深无人，悄悄上来更新~~~~

第251章 婆媳

三姑娘很有法子对付婆婆，知道她婆婆清高，于是，讨了婆婆的嫌后，她也省得再往前凑了，让大房的妯娌们羡慕不已。无他，胡大太太虽是个清高的，却是不比胡老太太宽厚，胡老太太每日不过媳妇们过去请安则罢，并不要媳妇们在她身边立规矩的，对孙媳辈更是照顾关爱，胡大太太却是个极重规矩的人。三姑娘这个庶子媳妇因市侩财迷，很令她看不上，她便不叫三姑娘去她眼前。而胡大奶奶胡二奶奶这两个嫡子媳妇，因是亲的，所以胡大太太对两个儿媳妇要求严格，每日必要晨昏定醒，然后服侍茶饭，立足一整日规矩的。相较之下，三姑娘的日子自然轻松。

尤其三姑娘的烤鸭铺子十分火爆，好在其他妯娌身家都较三姑娘丰厚，也不会去眼红她一个饭铺子。倒是胡老太太先时私下问了三姑娘银钱可凑手的事，三姑娘要是个贪财的，这会儿定是打蛇随棍上的。只是，三姑娘少时艰难，后来嫁给胡文，自尊反是更强。再说，她原本有了开铺子的念头儿，第一先考虑的就是银钱上的事。胡老太太还特意问了她一回，三姑娘很是感动，连忙道，“也就是个小铺子，用不了多少银钱，我这里还够，要是哪天短了，我可得来跟老太太开口的。”

胡老太太笑，“只管与我说。你们小孩子家，万事开头难，这时候别面儿软，有难处只管说。”

三姑娘感激的应了。

这世上，谁没难处。像胡老太太，真心是个宽厚的好人，对儿孙对媳妇孙媳妇，都十分宽厚。但儿孙多了，偏哪个不偏哪个都不好。正子嫡孙的在眼前，太拿着庶孙当回事，媳妇孙媳妇的心里就得嘀咕。所以，胡老太太心下明白，故而是私下问的三姑娘。胡老太太知道他们小夫妻私房有限，又是一心一意的过日子，不免想帮他们一帮。

三姑娘也知道太婆婆的好心，只是这大宅门的事，谁瞒得过谁。老太太有了年岁不说，家里还有寄居的姑太太母女，再者，现下三太太当家，二太太两只眼睛也不错的盯着家里，只怕吃了亏去。大太太是刚与大老爷回来，又是长房。所以，宅门里事情便多。今儿三姑娘得了胡老太太的帮助，明儿个就不知传成什么样子。到时较起嘴来，三姑娘是不怕的，可胡老太太这把年岁，没得再惹一肚子气生，反是不值了。所以，三姑娘没要。拿着夫妻二人的私房，也把铺子开起来了。

不过，因铺子新开，烤鸭供应上还是有限制的，倒不是不想把生意做大，主要是鸭子上的供应。填鸭倒不是多稀奇的事，也不是何子衿前世带来的新鲜事，事实上，何子衿从朝云道长的藏书中，就看到过有关鸭子催肥的记载，连带用什么饲料都记述详细。所以，何子衿时时感叹，古人智慧绝不亚于今人。

何子衿还与朝云道长说呢，“先时我还担心不占卜后没了营生，师傅您是不知道我那铺子生意多么火爆。”

朝云道长，“听说了，你那烤鸭的名声都传到山上来了。”

“不只是有烤鸭，还有各种炒菜吃的人也很多啊。”何子衿是把压箱底的本事都拿出来的，小六子厨艺好，何子衿吃上头算是小有见识，何况还有何子衿从朝云那长那里抄录的美食书籍，俩人捣鼓出不少菜色来，现在都有别的县的人慕名而来啦。

何子衿不愧是何老娘的亲孙女，血统的遗传，导致她也有些爱显摆的毛病，她原是想着叫小六子过来给朝云道长露一手，不过，朝云道长近年不喜外人来道观，于是，何子衿中午亲自做了几个小菜请朝云道长品尝，何子衿端上汤菜，一面摆桌上，一面还道，“闻闻这味儿，一闻这味儿就知道有多香多好吃了。”

朝云道长笑，“有菜无酒？”

何子衿道，“我说给师傅烫酒，闻道师兄不许，算啦，一把年纪，少吃酒，多吃菜。”

阿念想，子衿姐姐说话就是太实在。

闻道听到何子衿说“一把年纪”四字，忍不住唇角抽了又抽，何子衿已经给朝云道长布菜了，还说，“看闻道师兄，年纪大可怎么了，没听过一句话么，岁月就是一坛美酒，历久弥香。”说的闻道与朝云道长都笑了。

阿念：…

闻道笑，“这话有学问。”

何子衿陪着朝云道长欢欢喜喜的吃了一餐饭，何子衿自己不觉，闻道却觉得出，其实不必何子衿拍马屁，这丫头只要过来道观，朝云道长的心情总会很不错。

何子衿用过午饭，与朝云道长畅想了一回自己的餐饮梦想，下午便与阿念告辞了。

待回了家，见三姑娘带着重阳也来了，何子衿笑，“唉呀，咱们重阳来啦，我先去洗手。”她向来是先洗手再抱孩子的，何老娘都说，“穷讲究。”

何子衿洗过手抱着重阳逗了一阵，说，“几天不见就觉着重阳又长大了，我前儿给重阳做了身衣裳，一会儿拿给三姐姐。”

三姑娘笑，“别总给他做衣裳，重阳衣裳尽够的。”三姑娘会过日子，要了许多阿冽俊哥儿小时候的衣裳给重阳穿，在这上头，基本上没什么开销。而且，小孩子穿旧衣裳也是民间的风俗。

何子衿道，“又不费事，几块布头就做好了。”

何老娘道，“这倒是的，别看这丫头不做好活，做活是真快。”

丸子把自家姑娘做的小衣裳拿出来，三姑娘见是柔软细棉布的料子，里面的缝边儿都包了进去，半点儿不会磨到小孩子的，不由笑赞，“这样仔细，妹妹的活计已是不错了。”也就是自家人才会做这样的细致活。

大家说着话，阿念还说呢，“晚上叫阿文哥一道过来吃饭才好。”

三姑娘道，“相公有差使，这几天都不在家。”

何老娘忙问，“可是你婆家有什么事？”

三姑娘道，“是我们家大姑奶奶生了儿子，章家送了喜信儿来，大太太是去不了的，大爷在准备八月秋闱的事，也没空，大太太就说说二爷带着洗三礼和端午礼去州府。二爷一直跟着大老爷大太太在外头，对州府也不大熟，干脆让相公随二爷一道去，路上也有个照应。”

何老娘道，“这倒是，阿文惯是外场的。”

何老娘这么说，三姑娘也没说什么，她是不乐意叫丈夫去的，胡家大爷还好，很有长兄作派，胡家二爷一直在外头，却是惯会挑剔胡文的。胡文是庶出，又是弟弟，只得忍着，面儿上不好说什么，顶多背后给胡二爷挖个坑使个绊子。三姑娘是极烦胡二爷的，不说别个，自从三姑娘的饭铺子开起来，胡二爷时常过去吃饭，账是一次都没付过。

三姑娘今儿个过来，就是同何子衿商量这事的，当初胡家开的碧水楼也是碧水县有名的高档饭桩，最终关门了事，未尝没有这种成了家族的唐僧肉，谁都来啃一口的关系。

三姑娘是新开的饭铺子，自己小本经营，这会儿不立起规矩来，以后岂不更没了章法。

何子衿回来了，三姑娘私下同她说的这事，何子衿想了想，道，“眼瞅就是月底了，我叫人把账单给你们府上送去，三姐姐只当不晓得这事。”

三姑娘道，“这也好，我婆婆最是个清高的，虽叫二爷没面子，也得拿他做个法子，不然胡家多少族人，个顶个的上门白吃，咱们生意也不用做了。”

二人商议定，一时饭好，三姑娘在娘家吃了晚饭才坐车回了婆家。

何老娘还问何子衿，“你三姐姐跟你唧咕什么了？”

何子衿晓得三姑娘是不想何老娘操心，才私下同她说的，何子衿倒无所隐瞒，直接同何老娘讲了，何老娘眉毛都要竖起来了，怒道，“岂有此理！我都舍不得去白吃一顿，这胡二郎好大的脸面，弟媳妇的饭铺子，他倒去白吃白喝！”这生意可是三姑娘与自家丫头片子的，可不就是自家生意么！何老娘自己节俭的很，因有这饭铺子的便利，三姑娘初时天天命人给娘家送饭菜，何老娘也喜欢吃这饭铺子大厨的手艺，却是再不许三姑娘命人送的。如今竟有人白吃白喝吃白食，何老娘如何能忍！

何老娘一听就火了！与何子衿道，“可不许这么算了的！不然人人有样学样，你们生意也甭做了。”

何子衿笑，“自不能这样算的。”

于是，四月底，胡家就收到了胡二爷在饭铺子的账单。

现下胡家是三太太当家，胡三太太见着这账单有些傻，这个，胡家是有规矩的人家，但凡官中的东西，小到一日三餐四季衣裳，大到修房子收租子，都是有一定成规的，得在规矩上的，才能从官中出。至于其他开销，譬如各房自己买东西，那是要自己掏钱的。胡二爷在外吃馆子的花费，不在官中开销的呀。

胡三太太身为当家人，虽手中有权，可也有多少人瞧着呢。胡三太太就命人把账单给胡二奶奶送去了，胡二奶奶臊的脸上都红了，对胡三太太的丫环翠竹道，“门上也是糊涂，竟送错了地方，怎么给三婶了送去了，我们爷的单子，自是我来结算。有劳翠竹姑娘了。”还命丫环赏了翠竹一把铜钱。

翠竹道谢回去，悄与胡三太太道，“二奶奶脸都臊红了。”

胡三太太轻笑，“二爷这事做的太不讲究。”怎么能到弟媳妇的饭铺子里吃白食呢。

翠竹是心腹侍女，低声道，“四奶奶真是个厉害的，就这么叫人送到门上。”既送到门上，现下家里是三太太当家，自然要送到三太太这里来的。

胡三太太道，“这么没嫁妆没出身的，再没本事，如何能嫁进来。等着瞧着，四奶奶可不是好开销的。”

胡二奶奶给这堆账单气的浑身发抖，倒不是这账单上的银钱数目太大，胡二奶奶自有出身，还不将这几个小钱看在眼里，只是丢不起这个人哪。

人家结账的伙计还在外头等着呢，胡二奶奶立刻命丫环秤了银子给伙计送去，自己哆嗦了一时，方起身去了胡大太太那里，胡二奶奶哭道，“二爷这叫什么事，每天他出去，我都是样样打理妥当，银子也绞出来，一两是一两，一钱是一钱的，小厮身上也都带着铜子儿，哪里就少了花销。咱们这样的门第，只丢不起这个人。”

胡大太太气得仰倒，当下命人把三姑娘叫来，那账单险没摔到三姑娘脸上，三姑娘只作无知状，“太太为什么事这般着恼？”

胡大太太一指地上，喝道，“你自己看！”

三姑娘一瞟碗豆，碗豆捡起一张账单给三姑娘，三姑娘一面瞧了，就听胡大太太道，“你二哥不过是去你铺子里吃个饭，我有的是银子，你弟妹也有的是银子！你至于这样叫你二哥没脸！”

三姑娘一脸茫然，“我也不晓得呀，这是谁送来的！”

“少给我装样子！你是东家，你有什么不晓得的！不过是为几两银子叫我没脸罢了！我没脸了，你倒是好有面子哪！”

三姑娘道，“太太这样说，竟叫我无言以辩了。我若有此心，立刻叫雷霹死。”

胡大太太冷笑，“可见天也是没眼的！”

三姑娘道，“这事我原不知，太太既这样说，我也不晓得该说什么。我小户出身，不晓得什么是有脸什么是没脸，账房上一是时不察，送了账单过来，这原是我的疏漏，我今日收回去，只当无此事就罢了。此事也只咱们三人知晓，哪里就没脸了？”

胡大太太险没叫三姑娘噎死，她出身书香，最是清高，口不言财的人，哪里能说此事已叫胡三太太知晓。胡二奶奶道，“弟妹哪里知道，这账单是送到三婶子那里去的。”

三姑娘道，“三婶素来不是个多嘴的，我去求三婶保守秘密，二嫂看如何？这账单给我，我自去叫柜上销了账，二哥不是外人，吃几顿饭罢了，哪里还能这般计较？我虽是东家，到底妇道人家，不知柜上的事，一时疏漏了，我给二嫂赔个不是，二嫂不与我一般计较罢。”说着还真就福了一福。

胡二奶奶还是要脸的，道，“银子我已是付了的，二爷也是一时图轻快，四弟妹莫要如此。四弟妹也是小本生意，我们再不能占四弟妹这便宜的。”

三姑娘道，“再有这事，二嫂只管直接问我，我也是个没见识的，柜上的人呢都是直肠子一根筋，他们可见识过什么。回头我就打了他们，竟做出这样不着调的事，收账收到我家里来，岂有此理。”

胡二奶奶再不想此事闹大的，连忙道，“四弟妹万不必如此，罢了，过去就罢了。”

胡大太太直接道，“咱们这样的人家，没有女眷打理生意的，看你也不懂这其中的规矩，早早关门吧，还少些气生。”

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